Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği arşivleri - Kent Bursa Gazetesi https://www.kentbursa.com/tag/ziraat-fakultesi-gida-muhendisligi Halkın Cesur Gazetesi Tue, 26 Dec 2023 10:11:11 +0000 tr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://www.kentbursa.com/wp-content/uploads/2024/04/cropped-favicon-32x32.png Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği arşivleri - Kent Bursa Gazetesi https://www.kentbursa.com/tag/ziraat-fakultesi-gida-muhendisligi 32 32 Gıda güvenirliği ve hayvan sağlığını koruyacak proje https://www.kentbursa.com/gida-guvenirligi-ve-hayvan-sagligini-koruyacak-proje-291451-bursa.html https://www.kentbursa.com/gida-guvenirligi-ve-hayvan-sagligini-koruyacak-proje-291451-bursa.html#respond Tue, 26 Dec 2023 10:11:11 +0000 https://www.kentbursa.com/?p=291451 Bursa Uludağ Üniversitesi (BUÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yasemin Şahan ve ekibinin geliştirdiği proje ile bir küf toksini (mikotoksin) olan Zearalenon’un (ZEN) giderimine yönelik önemli ve yenilikçi bir adım atıldı. Prof. Dr. Yasemin Şahan’ın 2023 yılı Araştırma Üniversiteleri Destek Programı (ADEP) çerçevesinde yürütücüsü olduğu “Soğuk Plazma Uygulamasının Mısırda Zearalenon Giderimi […]

Gıda güvenirliği ve hayvan sağlığını koruyacak proje yazısı ilk önce Kent Bursa Gazetesi üzerinde ortaya çıktı.

]]> https://www.kentbursa.com/gida-guvenirligi-ve-hayvan-sagligini-koruyacak-proje-291451-bursa.html/feed 0